
Domaine La Blaque
Primeur
Description | |
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Appellation d'origine | IGP Alpes de Haute Provence |
Température de dégustation | 16° |
Garde | 2 ans |
Encépagement | 100% Syrah |
Vinification | Macération carbonique de 7 jours |
Dégustation | Robe violette - Bouche puissante avec des tanins très enrobés - Nez et bouche de fruits rouges, framboises, cerises, cassis. |
Le vignoble | |
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Superficie | 2 ha |
Situation | Plein coteaux - Exposition sud-est |
Nature du sol | Argilo-calcaire, sol maigre sur banc rocheux |
Vendanges | Manuelle |