DOMAINE LA BLAQUE Tradition Rouge

Appellation d'Origine : Pierrevert

Superficie : 15 ha

Situation : Plein coteaux - exposition sud-est.

Nature du sol : Argilo-calcaire,
Sol maigre sur banc rocheux.


Rendement moyen : 40 hl/ha

Vendanges : Manuelles.

Encépagement : Grenache 10%, Syrah 90%

Température de dégustation :

15 - 17°C

Garde :

5 - 10 ans

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